Пластиковий вакуумний пакет для упаковки м’яса від фабрики Donghui має високий бар’єрний і антиокислювальний захист, який може заблокувати вологість і свіжість м’яса, запобігти погіршенню запаху, і підходить для вакуумного пакування свіжого, замороженого м’яса та обробленого м’яса.
Китайський пластиковий вакуумний пакет для упаковки м’яса Donghui є професійним вибором для упаковки м’ясних продуктів. З огляду на такі характеристики, як легке окислення, легка втрата води, легкий запах і легке розмноження бактерій, прийнято харчовий композитний пластиковий матеріал з високим бар’єром (наприклад, структуру PE/PA/EVOH), який має сильну здатність бар’єру для кисню.
Після вакуумного пакування вміст кисню в мішку можна знизити до рівня нижче 0,5%, що ефективно пригнічує активність оксидази в м’ясі та запобігає темно-червоному відтінку м’яса та горінню деревини через окислення. У той же час він пригнічує ріст бактерій і значно подовжує термін зберігання м’яса у свіжому вигляді. Після вакуумного пакування свіже м’ясо може зберігатися 7-10 днів при температурі 0-4 ℃, а заморожене м’ясо може зберігатися 6-12 місяців при -18 ℃ після вакуумного пакування.
Цей вакуумний пластиковий пакет для упаковки м’яса також чудово утримує воду, що може затримати вологу та соус у м’ясі, запобігти висиханню м’яса та погіршенню смаку, а також гарантувати, що споживачі все одно зможуть відчути смак свіжого та соковитого м’яса під час приготування. Його стійкість до проколів спеціально оптимізована, що може протистояти проколу фасції м’яса та кутів кісток, уникнути витоку повітря, спричиненого проколом після вакуумного пакування, і забезпечити герметизацію упаковки. Корпус мішка має високу прозорість, яка може чітко відображати колір, текстуру та розподіл жиру м'яса, що зручно для споживачів, щоб судити про якість м'яса.
Матеріал стійкий до низьких температур і ударів, не буде крихким і не ламається після заморожування, і може зберігати структурну стабільність під час розморожування, і підходить для різних м'ясних продуктів, таких як свіже м'ясо, заморожене м'ясо та оброблене м'ясо (наприклад, ковбаса, бекон і шинка). Крім того, пластиковий вакуумний пакет для упаковки м’яса відповідає стандартам безпеки при контакті з харчовими продуктами, нетоксичний і несмачний, і може безпосередньо контактувати з м’ясом. Він підходить для масового виробництва на м’ясопереробних підприємствах, роздрібної торгівлі холодним м’ясом у супермаркетах, сімейних м’ясних складах та інших сценах, а також забезпечує всебічну підтримку для забезпечення якості та ринкового обігу м’ясних продуктів.
